Вкусные рецепты: Финиковый кекс, Pepperkaker -норвежские Рождественские имбирные печенюшки, Тортик Мармеладные фантазии

Финиковый кекс1. Промыть и нарезать финики. Замочить их в горячей воде на 1 час. 2. Слить воду с фиников в отдельную посуду и оставить (не выкидывать!!!) 3. Просеять муку в миску, соду и лимонную кислоту залить ложечкой финиковой воды (погасить) и добавить в муку. Подмешать финики, корицу и сахар. 4. В финиковую воду влить масло и хорошо перемешать. Влить в сухую смесь и тщательно вымесить ложкой. 5. Смазать форму маслом и выложить в нее тесто. Выпекать при 180 градусах 45-50 минут. Проверить готовность деревянной палочкой, при необходимости поставить в духовку еще на 5 минут. 6. Вынуть из духовки и оставить в форме на 10 минут. 7. Вынуть из формы и остудить полностью. 8. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
1. 150 г фиников без косточек
2. 200 мл горячей воды
3. 200 г муки
4. 1,5 ч.л. соды
5. лимонная кислота на кончике ножа
6. 12 ч.л. корицы
7. 100 г сахара
8. 75 мл подсолнечного масла
Pepperkaker -норвежские Рождественские имбирные печенюшки Сахар смешать с сиропом, довести до кипения, постоянно помешивая . Добавляем корицу, имбирь, гвоздику и немного провариваем(2-3 мин). Добавляем в смесь соду, из темно-коричневой смесь станет очень светлой и пенистой, отставляем ее с плиты. В миску, в которой будете замешивать тесто, положить кубики охлажденного сливочного масла, вылить на масло смесь и хорошо перемешать, добавляем хорошо взбитые яйца и муку( муки- сколько возьмет тесто, у меня ушло грамм 700 ). Замешиваем крутое тесто, даем ему полежать в холодильнике минимум 4 часа . У меня лежало ночь, поэтому, прежде чем раскатывать тесто, я дала ему полежать минут 30 при комнатной тем-ре( очень твердое было) . Отрезаем от теста кусочки, раскатываем в пласт (толщина по желанию), вырезаем фигурки и печем минут 7 в разогретой до 200 гр духовке на противне с пекарской бумагой. Украшаем глазурью(один белок и сахарная пудра смешиваются до однородной массы, перекладываем в кулинарный мешочек и рисуем узоры на остывших печенюшках)

Вам понадобится:
250 гр сахара
200 мл светлого сиропа
1 ст л корицы
1/2 ст л молотого имбиря
1/2 ст л молотой гвоздики
250 гр сливочного масла
1 ст л соды
2 яйца
гр муки
*Не знаю, есть ли у вас в продаже сироп, думаю, можно заменить медом, но тогда лучше готовить смесь из сахара и меда на водяной бане .
Тортик Мармеладные фантазии1.Перемешать все ингредиенты для коржей и спечь 3 коржа. 2.перемешать все ингредиенты для крема и смазать только два первых коржа. 3.Для третьего коржа приготовить глазурь:все игредиенты сварить до вязкости,смазать третий корж и поставить в холод на 1 час. 4.Преукрасить кокосовой стружкой и мармеладом. Приятного!!!

Вам понадобится:
Для коржей:тертых орехов,34ст.сахара,1яйцо,100г.меда,2ст.л.сметаны,12ч.л. соды гашеной уксусом 2ст.муки
Для крема:ст.молотых орехов,ст.сметаны,34ст.сахара
Для глазури:34ст.сахара,пол ст. молока,ст.л. какао,50г слив.масла
Для украшения: мармелад,кокосовая стружка.
13:23 26.05.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Свиная Отбивная с Огурцом ! ! !, Запеканка с лососем, Запеканка из рыбы

Вкусные рецепты: Свиная Отбивная...

Свиная Отбивная с Огурцом ! ! !Берём свиную вырезку или другую часть туши,только не жирную! Режем мясо на не большие куски,примерно 5х5см. и 2 - 3см. толщиной! По одному куску мяса помещаем в пластико...
Керамическая плитка – качество и долговечность

Керамическая плитка – качество и...

Ремонт – это слово, которое не оставляет равнодушным никого. Между этими двумя событиями (началом и завершением) идут долгие дни раздумий: какой выбрать стол, куда поставить кровать, каким цветом покр...
Влияние интернет технологий на бизнес.

Влияние интернет технологий на б...

Современный уровень развития информационных технологий способствует процветанию и развитию компаний, бизнес которых имеет возможность охватывать различные области рыночных отношений. Как известно, бла...
Вкусные рецепты: закуска "Дегустация" ( Подарок для милой Дамы nathalya), кофейный коктейль, Коктейль "Голубая лагуна"

Вкусные рецепты: закуска "Д...

закуска "Дегустация" ( Подарок для милой Дамы nathalya)- креветки поместить в кипящий рассол (2 дес. ложки соль + 1 литр воды), довести до кипения (креветки "всплыли"),слить рассол , залить холодной в...
Андерс Цорн: в чём уникальность живописца?

Андерс Цорн: в чём уникальность ...

«Цорн — какой-то баловень судьбы, которого природа наделила всем, о чем только может мечтать художник». И. Грабарь Осенью 1897 года в Петербурге открылась одна из первых крупны...
Этапы создания web сайта

Этапы создания web сайта

Создание веб сайта начинается с идеи, т. е. перед тем как начинать разработку и создание корпоративных веб сайтов или собственного веб сайта необходимо определиться: для чего нужны эти сайты. После ос...
Промышленноcть, оборудованиеСтроительство и ремонтМода и стильКультура, искусство, историяМедицина и здоровьеЕда, рецептыАвто-мотоЭкономические статьиКомпьютеры и ИнтернетДом и семьяИнтимная жизнь
Самое интересное:

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.