Вкусные рецепты: Домашний квас не из концентрата, Индийский соус, Рыба под майонезом

Домашний квас не из концентратаСамый доступный в домашних условиях способ приготовления кваса - из сухарей. Мелкие ломтики ржаного хлеба подсушить до подрумянивания, положить их в кастрюлю, залить кипятком, посуду накрыть крышкой, настаивать 3-4 ч. Настой процедить, добавить в него сахар и дрожжи. Дрожжи предварительно развести теплой водой, подболтать мукой и оставить на 1 ч. Готовый квас поставить в теплое место на 3-4 ч, затем охладить. После этого снова процедить через марлю, разлить в бутылки.

Вам понадобится:
На 7 л воды нужно 2 кг ржаного хлеба, 100 г сахара, 50 г дрожжей, 50 г муки.
Индийский соусПерец и лимон очистить от семян. Имбирь почистить. Все ингредиеты натереть на терке или измельчить в мясорубке или с помощью блендера. Добавить мед. Все перемешать.

Вам понадобится:
400 г желтого болгарского сладкого перца
2 лимона
20 г корня имбиря
3 ст.л. меда
Рыба под майонезомРыбу промываем, режем на узкие полоски.Посыпаем перцем. Выдавливаем сок половины лимона и обмазываем им каждый кусочек. Оставляем в холодильнике на 15-20 минут. Перец моем, чистим, режем на тонкие полоски. Помидор режем на небольшие кусочки. Перец и помидор обжариваем в небольшом количестве масла и тушим минут 10 на маленьком огне под крышкой. Если помидор недостаточно сочный и большой, можно добавить чуть-чуть воды. Достаем рыбу из холодильника, обжариваем в масле, подливаем чуть-чуть воды и тушим минут 10-15 до готовности. Выкладываем рыбу на тарелочки (я использовала селедочницы). Сок половины лимона смешиваем с медом, соевым соусом, майонезом, добавляем перец по вкусу. Мешаем ложкой до однородной массы, заливаем рыбу. Сверху выкладываем перец с помидорами. По бокам раскладываем маслины. Прикрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на полчаса или дольше. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Филе рыбы (у меня тилапия)2 порционных куска
Лимон1 шт.
Перец болгарский1 шт.
Помидор1 шт. крупный
Маслины100 - 150г
Соевый соус2 ст. л.
Майонез4 ст. л.
Мед1 ч. л.
Масло раст. для жарки
Перец черный
04:56 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Nokia N82 - Представленна официально!

Nokia N82 - Представленна официа...

Итак недавно обсуждавшийся на нашем сайте телефон Nokia N82 официально представлен. Качество фотографий теперь лучше чем были в предыдущей новости. Уже можно в принципе разглядеть его со всех сторон. ...
Как научиться трогаться правильно?

Как научиться трогаться правильн...

Плавное и правильное начало движения зачастую становится самым сложным навыком, которому, всё же необходимо научиться. И это не удивительно: попробуй, разберись с таким большим количеством органов уп...
Как стать «белоснежкой», или Какие существуют средства отбеливания кожи?

Как стать «белоснежкой», или Как...

В наше время можно подумать, что единственный оттенок кожи, к которому стремится большая часть населения — цвет загара разных оттенков: от золотистого до цвета темного шоколада. Ни предупре...
Вкусные рецепты: Тарталетки, Салат , выводящий токсины, Мышиная закуска

Вкусные рецепты: Тарталетки, Сал...

ТарталеткиРецепт очень прост. Делаем начинку. Измельченный чеснок смешать и фетаксой. Наполним полученной смесью тарталетки. Мелко порезанные томаты и зелень положим сверху. Вам понадобится:ТоматыФета...
День RSS в Рунете!

День RSS в Рунете!

Прежде чем рассказать о всех прелестях RSS людям, с ним незнакомым, позвольте сказать пару слов о рождении идеи праздника в Рунете. В мае прошлого года в русскоязычном сегменте Сети прошло исследовани...
Секс вокруг нас

Секс вокруг нас

Креативщики из американского агентства Lowe Worldwide размышляли о сексе. . . И решили, что он есть везде, надо просто взглянуть на вещи немного под другим углом. ...
Промышленноcть, оборудованиеСтроительство и ремонтМода и стильКультура, искусство, историяМедицина и здоровьеЕда, рецептыАвто-мотоЭкономические статьиКомпьютеры и ИнтернетДом и семьяИнтимная жизнь
Читаемые:

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.