Вкусные рецепты: Драники "Лесная полянка" (мой вариант), Морковное печенье постное., Луковая лепёшка

Драники "Лесная полянка" (мой вариант)Начинаем с того, что ищем лисички(лучше в лесу, можно на рынке). Лисички моем, крупные режем и ставим отвариваться в соленой воде. Варим после закипания и снятия пены минут 10. Пока варятся лисички, картошку чистим, трем на терке. Сыр трем, добавляем. Добавляем яйца и муку(я для красоты взяла кукурузную, но можно пшеничную), подсаливаем и вымешиваем. Если получается круто, добавляем воды. Масса должна быть как для густых оладьев. Укроп мелко режем. Откидываем сваренные грибы на дуршлаг, выбираем штук 20-30 целых маленьких и откладываем. Лук режем как нравится и обжариваем на растительном масле. Добавляем грибы и обжариваем минут 5 на довольно сильном огне, потом добавляем сметану(сколько - зависит от вкуса и количества грибов), если нужно - досаливаем и тушим на среднем огне еще минут 5-10. Получили вполне самостоятельное вкусное блюдо, но не о нем речь. Берем 4 ст. ложки этого блюда и добавляем в нашу массу-тесто. Перемешиваем. Разогреваем растительное масло на среднем огне так, чтобы кипело, но не плевалось и выкладываем нашу массу как оладьи. Сверху посыпаем каждую укропом и втыкаем несколько отложенных грибочков. Когда оладьи слегка схватятся, осторожно переворачиваем и обжариваем до тонкой корочки, снова переворачиваем и дожариваем под крышкой до готовности. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Лисички4ст.ложки отварных
картошка2шт. крупных
яйца2 шт
мука2ст.ложки с горкой
сыр40г
укроп1пучок
луковица
сметана
масло раст. для жарки
Морковное печенье постное.Морковку натёрла на мелкой тёрке Затем добавила масло и мёд, всё перемешать Положить овсяные хлопья и постепенно добавлять муки.Нужно смотреть по консистенции теста. В тесто добавить семечки и изюм, немного соды и ванилин. Всё хорошо вымесить.Потом из теста сделать шарики,обвалять их в муке, разложить на противень и выпекать минут 20 при 200 градусах.

Вам понадобится:
Морковь-2шт.
Мёд-4ст.ложки
Растительное масло(любое рафинированноег
Овсяные хлопья-6ст.ложек
Мука
Сода,ванилин
Семечки подсолнуха(орехи)
Изюм
Луковая лепёшкаЗамесить обычное дрожжевое тесто, нарезать мелко лук, добавить в тесто, поперчить, посолить. Выпекать в духовке 20-25 мин.

Вам понадобится:
Мука 400 гр
Лук 2 средние головки
Черный перец молотый
Соль
Вода
Дрожжи
04:55 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как стать ди-джеем на радио? Часть 2. Начало карьеры

Как стать ди-джеем на радио? Час...

Итак, у вас есть тот самый минимальный набор качеств, которые необходимы для того, чтобы получить работу на радио. Что ж, отлично. Давайте теперь разберемся, с чего следует начать свою карьеру ра...
Атака на Infinity GB v.2.2.

Атака на Infinity GB v.2.2.

Сразу скажу – атаки достаточно примитивные, но если хочется кому-то (например админу некого сайта) подпортить жизнь – в самый раз:). Все атаки будут законными – никаких обманов, взломов и т. п. Так же...
Особенности кадрового учета индивидуальных предпринимателей

Особенности кадрового учета инди...

С каждым годом все больше и больше обязанностей законодатели возлагают на индивидуальных предпринимателей. В соответствии с новой редакцией Трудового Кодекса правовой статус работодателя - индивидуал...
Что можно приготовить из риса?

Что можно приготовить из риса?

Рис — любимая еда миллиардов людей. В мире, скорее всего, нет человека, который бы не попробовал рис. Одним нравится шлифованный рис, другим наиболее полезный нешлифованный. О пользе р...
Строительство дома

Строительство дома

 Как-то читал я информацию о том, что строительство - это всегда хлопотно. Только я бы сказал, что строить свой дом - это, скорее, интересно, чем хлопотно. Во-первых, это творческая деятельность....
Женская онкология: рак матки - как проходит современное лечение?

Женская онкология: рак матки - к...

Среди женщин старшего возраста одной из наиболее часто встречающихся патологий мочеполовой системы является онкологическая опухоль матки. Чаще всего это новообразование является гормонозависимым, что ...
Промышленноcть, оборудованиеСтроительство и ремонтМода и стильКультура, искусство, историяМедицина и здоровьеЕда, рецептыАвто-мотоЭкономические статьиКомпьютеры и ИнтернетДом и семьяИнтимная жизнь
Сейчас читают:

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.