Вкусные рецепты: куриное филе в сметане, Суп морской сливочный по японским мотивам, Сельдь маринованная с луком и укропом

куриное филе в сметанефиле порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, обвалять в муке и жарить на подсолн.мпсле с 2-х сторон. Лук порезать полукольцами и поджарить до золотистого цвета. Филе перемешать с луком, влить сметану и тушить на маленьком огне под закрытой крышкой до готовности.

Вам понадобится:
500 г куриного филе, 1 луковица, 200 мл сметаны, мука, соль, перец
Суп морской сливочный по японским мотивамОтварить курочку(я брала рыбный бульон). Пока она варится, обжарьте до полуготовности порей и чеснок и добавьте в кастрюльку к курице. Залейте сливки и теперь можно добавлять мидии. Следующие пойдут креветки. И последняя очередь за кальмарами. Выключаем, добавляем соевый соус. Разливаем по пиалам и добавляем шинкованные нори.

Вам понадобится:
Половинка куриного филе
Лук-порей(белая часть)
2 зубчика чеснока
100г очищенных креветок
50г мидий
1 тушка не большого кальмара
100г сливок
кунжутное масло
2 ст.л. соевого соуса
рыбный бульон
приправы для рыбы
водоросли нори
чуть сладкого перчика
1/2ч.л.паприки сухой
Сельдь маринованная с луком и укропомСельдь очистить и филетировать. Если сельдь очень соленая, вымочить ее в растворе чая. У меня в этот раз селедка была солоновата. Вымачивала 3 часа. Для маринада выжать сок из 1 лимона. Влить в кастрюльку 150 мл воды, смешать с лимонным соком, сахаром и пряностями, довести до кипения, остудить. Филе сельди разрезать на кусочки. Лук порезать полукольцами или кольцами, порей тонкими колечками, укроп мелко нарубить. Селедку переложенную луковыми кольцами и колечками порея, смешанными с укропом залить маринадом, добавить масло. Маринад можно процедить . Я не процеживала, попадаются перчинки, это не очень удобно, но маринад так ярче. Оставить мариноваться на ночь. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Сельдь жирная - 1 шт ( желательно не очень соленая, чтобы не требовалось вымачивание)
Лимон - 1 шт
Сахар - 2 ст.л. без горки
Укроп - 1 небольшой пучок
Перец черный - 1 ч.л.
Перец белый горошком - 1 ч.л.
Лавровый лист - 1-2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Лук-порей - 1 стебель
Масло растительное - 2-3 ст.л.
04:55 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что не повредит отечественному внедорожнику, так это хорошие тюнингованные обвесы!

Что не повредит отечественному в...

Наверное, почти каждый автомобилист считает "Патриот" самым лучшим отечественным внедорожником. Разумеется, данный автомобиль сложно сопоставить со всемирными брендами внедорожной продукции по комфорт...
Стекловолокно

Стекловолокно

10 интересных фактов об изготовлении стекла и стеклянных нитей. 1. Первое изделие из стекла, найденное археологами, относится к 3 тысячелетию до нашей эры. 2. Стекло выплавляется при температуре 1200 ...
Балетки 2011 - как, куда, и с чем

Балетки 2011 - как, куда, и с че...

Женская обувь без каблука на низкой подошве - балетки - остались на пике популярности в сезоне весна-лето 2011. Как, с чем их обуть и куда - знать просто необходимо. Какие же бывают балетки? Балетки...
Клееный брус

Клееный брус

Клееный брус - один из наиболее удобных и выгодных строительных материалов при строительстве деревянных домов. В качестве материала для производства клееного бруса используется доска хвойных пород выс...
Орелэнерго запустил личный кабинет для потребителей электроэнергии

Орелэнерго запустил личный кабин...

Теперь на сайте ОАО «МРСК Центра» потребители филиала Орелэнерго могут передать показания прибора учета, проследить историю показаний и платежей, распечатать квитанцию, а также оплатить эл...
Почему падает давление масла.

Почему падает давление масла.

Почему падает давление масла. Поиск причин падения давления масла. Советы механика. Падает давление масла? Искать причину падения илиснижения давления масла в двигателе нужно с анализа. Какая пробежка...
Промышленноcть, оборудованиеСтроительство и ремонтМода и стильКультура, искусство, историяМедицина и здоровьеЕда, рецептыАвто-мотоЭкономические статьиКомпьютеры и ИнтернетДом и семьяИнтимная жизнь
Стоит прочесть:

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.