Вкусные рецепты: салат с Дор Блю, Праздничная солянка, Торт "Пушинка"

салат с Дор Блю1) Куриную грудку маринуем в специях и ставим в духовой шкаф на 160С до готовности периодически переворачивая, даем остыть и нарезаем дольками. 2) Листья салата Айсберг рвемна нее укладываем куриную грудку поливаем оливковым маслом, немного лимонного сока и базилика, сыр режем на пластинки или крошим руками и посыпаем дробленым миндалем. это рецепт проработан лично мной и получился очень вкусно, приятного аппетита!

Вам понадобится:
Айсберг 0,06
Сыр Дор Блю 0,04
Миндаль 0,02
Грудка куриная 0,06
Оливковое масло 0,02
Лимонный сок, базилик по вкусу
Праздничная солянкаСуповой набор промыть, сложить в кастрюлю (примерно на 4 л), залить водой и варить 2 часа. В это время подготовить все остальное. Мелко порезать соленые грибы и обжарить на растительном масле без запаха. Сложить в отдельную кастрюлю. Огурцы порезать соломкой или потереть на крупной терке. Обжарить в растительном масле и положить к грибам. Репчатый лук мелко порезать и обжарить на растительном масле с томатной пастой. Положить к грибам с огурцами. Заправка готова. Вынуть из бульона суповой набор. Срезать мясо с костей и положить в бульон, добавить заправку и дать покипеть 15-20 минут. Затем добавить туда полукопченую или вареную колбасу, порезанную соломкой, лаврушку, кубик, перец и дать покипеть еще 5 минут. Добавить измельченный чеснок, соль, если нужно, и снять с огня. Совет: добавить в солянку пол-лимона, порезанного тонкими полукольцами, это придает блюду более пикантный вкус, а также положить в каждую тарелку по 3-4 маслины и зелень. Будьте осторожны с солью. Огурцы, грибы и бульонный кубик уже соленые, поэтому обязательно пробуйте, прежде чем добавить соль.

Вам понадобится:
Рецепт праздничной солянки.
400 г супового набора
г соленых грибов
2-3 соленых огурца
3 луковицы
2 ст. ложки томатной пасты
г вареной колбасы
г полукопченой колбасы
2-3 зубчика чеснока
лаврушка, перец душистый
1 бульонный кубик (куриный)
растительное масло
Торт "Пушинка"Пачку маргарина натереть на крупной терке, всыпать 3 стакана муки, растереть в однородную массу (получиться типа порошка), добавить молоко, яйца тщательно все перемешать. Добавляя муку замесить тесто как на вареники (от рук отстает), поделить на 18-20 частей. Раскатать коржи нужной формы, раскатывать нужно тоненько - чуть толще чем лист бумаги. выпекать в духовке при температуре 200градусов минут 3-5, должны слегка подрумяниться и надуться - стать пушистыми, воздушными. Приготовление крема заварного: 1,5 литр молока размешать с сахаром и поставить на огонь, развести муку 1,5 стакана в 1 литре молока, влить в закипевшее молоко с сахаром довести до кипения непрерывно помешивая, снять с огня дать остыть и добавить масло взбить венчиком до пышности, добавить ванилин. Сливочный крем: масло взбить со сгущенным молоком Один корж выбрать самый ровный и не сильно раздутый - это будет верхушка торта.Ложить на блюдо коржи чередуя крема, или сливочный крем через один ложить, добавить орехи,изюм, курагу (по вкусу). Оставить не намазанным предпоследний корж, дать постоять немного (для пропитки коржей - минут 10-15) и сверху положив досточку разделочную придавить торт, до упора. Намазать последний корж и положить верний слой крема, украсить торт. Готово!

Вам понадобится:
Тесто:
маргарин (охлажденный) - 250 гр.
молоко - 1,5 стакана
мука - сколько возьмет тесто (примерно около 1,5 -2 кг)
яйца - 2 яйца
Крем заварной:
молоко - 2,5 литра
мука -1,5 стакана
сахар - 2-3 стакана
ванилин- 1 пакетик
сливочное масло - 250 гр.
Крем сливочный:
масло сливочное- 500 гр
сгущенное молоко - 1 баночка
орехи, изюм, курага
04:55 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что сокращает жизнь вашему автомобильному аккумулятору? Часть 2

Что сокращает жизнь вашему автом...

Держа в руках бытовой ареометр для измерения плотности электролита, следует помнить, что он градуирован для работы при 20 (25) градусах по Цельсию, что обязательно указывается на его шкале или в паспо...
Чайлдфри - кто они и откуда?

Чайлдфри - кто они и откуда?

Современное общество — общество детоцентристское. Интересы ребенка соблюдаются в нём и юридически, и экономически, и психологически: впервые за всю историю человечества мир повернулся лицом...
Лечение сколиоза

Лечение сколиоза

С детства мы, не слушаясь родителей и учителей, сутулимся и неправильно сидим за партой. Что уж тут говорить, если время диктует свои правила, и большинство времени мы проводим за компьютером, забывая...
Как я познакомился с маргиланской редькой?

Как я познакомился с маргиланско...

«Ну, что… Что ты делаешь? Не должны они гореть! Тлеть. Только тлеть. И не кучей, а равномерно — по всему мангалу. Ну-ка, дай мне! — И Плешь, младший сержант Серега П...
Какая польза от гражданского брака?

Какая польза от гражданского бра...

Многие пары сейчас не спешат в ЗАГС, а просто живут вместе, руководствуясь принципом: «Поживем вместе, не понравится — разбежимся, без криков и дележки стульев!» Это такой пробн...
Роды без боли - это возможно?

Роды без боли - это возможно?

Ни для кого не секрет, что роды — процесс, сопровождающийся весьма болезненными ощущениями. Давно существует стереотип: роды — это непременно больно. Вот только откуда появилось ...
Промышленноcть, оборудованиеСтроительство и ремонтМода и стильКультура, искусство, историяМедицина и здоровьеЕда, рецептыАвто-мотоЭкономические статьиКомпьютеры и ИнтернетДом и семьяИнтимная жизнь
Самое интересное:

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.