Вкусные рецепты: КУЛИЧ (мой), Пост продолжается: ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ, Семга под шубой

КУЛИЧ (мой)Изюм с курагой промыть,залить кипятком на несколько минут.Воду слить,высушить. Курагу и орехи измельчить Развести дрожжи в стакане молока,добавить чуть сахара и муки Дать им немного подойти Влить их в оставшееся молоко,добавить половину порции муки,размешать хорошо Завязать посуду с тестом полотенцем-поставить в теплое место для подъема где-то на час Растереть желтки с сахаром,добавить коньяк Когда опара поднимится в 2 раза посолить,смешать с желтками,растертыми с сахаром,добавить размягченное масло,остальную муку,перемешать Добавить белки-взбитые.Тшательно вымешивать тесто(бить,кидать) в течении 30мин,чтоб оно хорошо насытилось кислородом Завязать посуду и поставить для подъема в теплое место Когда тесто поднимится-осадить его и опять поставить подходить Затем добавить изюм,курагу,орехи-перемешать На дно форм положить промасленную бумагу,смазать бока Наполнить формы тестом на 1/3 Как подойдет тесто в форме-ставим в духовку и выпекаем при 180 гр 40-45мин Глазурь:белки взбить с сахарной пудрой Готовые,остывшие куличи смазать глазурью,посыпать посыпкой сверху Приятного аппетита! Всех с наступающим праздником ПАСХИ!!!

Вам понадобится:
9яиц
700мл молока
1,5кг муки
60гр дрожжей свежих
3ст сахара
300гр слив масла
1ст изюма
1ст грец орехов
1ст кураги
1/4ч.лож соли
1ст.лож коньяка
Глазурь:
2белка
1ст сахарной пудры
Посыпка
Пост продолжается: ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬТесто: соедините ингредиенты и вымесите тесто до эластичного состояния. Поставьте на 30 минут, в теплое место, чтобы набухало. Яблоки режем как картошку фри брусочками. У меня были яблоки кислые-я соединила их с небольшим количеством варенья (не переборщите а то потечет начинка) Раскатывает тесто в тонкий пласт и выкладываем ровненьким слоем начинку. Сворачиваем в рулет. Подогреваем мед+воду и смазываем наш рулет. Сверху посыпаем кунжутом и маком(тут на усмотрение, кому как нравится) Запекаем при средней температуре полчаса

Вам понадобится:
Для теста:
Мука - 2 стакана
Немного соли
Вода (теплая) - 0,5 стакана
Растительное масло - 1/3 стакана
сахар -2 ст.ложки(можно не добавлять)
Для начинки:
3 яблока
немного варенья или меда
Для смазки: ст.ложка меда+2ст.ложки воды
Семга под шубойРис промыть до прозрачности воды. Откинуть на сито и оставить на 1 час. Затем залить 200 мл. холодной воды, под крышкой довести до кипения, варить 10 минут на минимальном огне, выключить, дать постоять еще 10 минут, не открывая крышки. Уксус соединить с сахаром и солью (полностью растворить). Выложить рис в миску, смешать с уксусом, перемешать и остудить до комнатной температуры. Авокадо очистить, порезать кубиком и залить соком половины лайма, хорошо перемешать (чтоб авокадо потом не потемнел) Взять прямоугольную емкость, можно контейнер пластиковый, емкостью 1 л (можно чуть больше). Выложить его пищевой пленкой, чтоб края свисали. И начинаем укладывать салат: Первый слой хорошо утрамбовываем рис (вареного риса должно получиться грамм 250). На него мелко нарезанную семгу, смазываем майонезом (слегка) Посыпаем укропом и репчатым луком (тоже измельченным). Затем укладываем авокадо и немного солим, смазываем майонезом. Яйцо рубим ножом, смешиваем с зеленым луком и майонезом, укладываем на авокадо Морковь трем на мелкой терке, укладываем последним слоем и смазываем майонезом. Убираем в холодильник, хотя бы часа на 2-3. Затем аккуратно вынуть салат из контейнера, и помогая себе лопаточкой убрать пленку.

Вам понадобится:
Рис - 120г риса в сухом виде(круглозерного)
1 ст.л. белого винного уксуса (я брала на эстрагоне)
сахар - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
семга малосольная - 250г
укроп - пол.пучка
луковица сладкая - 1 маленькая
авокадо - 1шт
лайм - сок из половины.
яйца - 2шт
лук зеленый - 3ст.л.
морковь вареная - 1шт (крупная)
майонез
04:54 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: семь умножить на два равно


Как лечиться картофелем?

Как лечиться картофелем?

О картофеле известно многое. И история его появления, и рецепты приготовления огромного количества блюд. Ещё бы, ведь эту древнюю культуру индейцы, например, использовали примерно 14 тысяч лет на...
Заработок на капче - насколько это перспективно

Заработок на капче - насколько э...

Заработок на капче один из самых простых и в то же время перспективных способов заработка в интернете без первоначальных вложений. Этот вариант интернет заработка имеет ряд плюсов если сравнивать с др...
Пути улучшения использования производственных мощностей

Пути улучшения использования про...

Систематический рост выпуска продукции за счет наиболее полного использования производственных мощностей позволяет увеличивать отдачу от вкладываемых средств и повышать эффективность производства. Осн...
Замок капота

Замок капота

Сигнализация очень важна для любой машины, ведь именно она может защитить вашего железного коня. При этом бывает очень сложно разобраться во всех деталях и оценить степень их значимости для исправного...
Использование отвара ромашки для лица

Использование отвара ромашки для...

Этот цветок не имеет яркой окраски и выраженного аромата, его нельзя сравнить с королевой цветов – розой. Ромашка обладает большой силой – делает кожу гладкой, убирает воспалительные процессы, увлажня...
Привередливый выбор у девушек при поиске суженного

Привередливый выбор у девушек пр...

Сложный выбор у девушекРуссификация данного рассказа была сделана "Смайли" - сайтом восточных легенд и статей.Как-то в городе выстроили необычное здание, куда без проблем может прийти любая ...
Промышленноcть, оборудованиеСтроительство и ремонтМода и стильКультура, искусство, историяМедицина и здоровьеЕда, рецептыАвто-мотоЭкономические статьиКомпьютеры и ИнтернетДом и семья
Читаемые:

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.