Вкусные рецепты: "Морковные плюшки")), Сырный суп-пюре с крессом, ФОНДЮ ПО-КИТАЙСКИ

"Морковные плюшки"))Яйцо взбить с сахаром, добавить масло, морковь, соду и муку. Выпекать 15-20 мин при С. Чем выше температура, тем мягче плюшки будут внутри! Можно выпекать и при 180гр, но это будет практически печенье! Короче, каждому на вкус!)))

Вам понадобится:
1 стакана сахарного песка
1 яйцо
4 ст.ложки растит.масла
1/3 ч.ложки гашеной соды
1 стакан тёртой моркови
2 стакана муки
Сырный суп-пюре с крессомДля супа надо сначала отварить бульон. Для овощного бульона берем мелко нарезанный и обжаренный в сливочном масле лук, мелко нарезанную картошку и сельдерей. Залить овощи водой, посолить и варить до готовности овощей. Пока варится бульон порезать на кусочки сыр. Срезать ножницами кресс, 2/3 сыра отправить в бульон, дать ему расплавится, добавить 2/3 кресса, белый молотый перец, чили, мускатный орех, довести до кипения и спюрировать суп. Разлить суп по тарелкам положить в него небольшое количество сыра, посыпать крессом, подсушенными на сковороде и немного измельченными грецкими орехами. Крутоны подать отдельно. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
На 1 литр воды:
1 луковица
250 г картофеля
200 гкорневого сельдерея
1 ст. л. сливочного масла
200 г сыра камембер
2 коробочки кресса
Соль, белый молотый перец, чили, мускатный орех по вкусу
Для сервировки: грецкие орехи, крутоны
ФОНДЮ ПО-КИТАЙСКИВ кастрюлю-фондю влить говяжий бульон и, когда он закипит, положить белое куриное мясо, говяжью или телячью вырезку (мясо нарезать на брусочки по 20-30 гр.), прибавить по вкусу соусы ворчестер и табаско и продолжать варить. Когда мясо свариться, добавить в бульон коньяк, белое вино, сметану и еще немного проварить. Одновременно приготовить гарнир: рис на сливочном масле, картофельные крокеты, запеченную цветную капусту. Каждый гость сам берет себе мясо из кастрюли, а бульон разливают в маленькие чашки и подают гостям, что уже само по себе прекрасно, ибо у него изумительный вкус.

Вам понадобится:
300 гр. белого мяса курицы
150 гр. говяжьей вырезки или 150 гр. телячьей вырезки
1 стакан прозрачного говяжьего бульона
1 рюмкаконьяка
1 рюмка белого вина
2 столовые ложки сметаны
соус табаско, соус ворчестер, соль, перец
04:54 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что нужно делать, чтобы избежать разочарований при первой встрече

Что нужно делать, чтобы избежать...

Чем же так привлекают сайты знакомств множество людей. Некоторые объясняют это тем, что к моменту реальной встречи люди могут уже обладать достаточным объемом информации друг о друге. Таким образом по...
Почему «ГАЗель» называют машиной-убийцей?

Почему «ГАЗель» называют машиной...

«ГАЗель» — убийца, машина смерти… Такие названия мелькают в заголовках различных публикаций, начиная с 10 июня 2003 года. В тот день в Подмосковье маршрутное такси н...
Мужчины и салоны красоты... Кто кого боится?

Мужчины и салоны красоты... Кто ...

Однажды после принятия пары бокалов вина мне вздумалось порезвиться. «Давай-ка тебя покрасим, дорогой!» — предложила я мужу. Тот, пребывая в благодушном состоянии духа (вино был...
Медицинская мебель, сушильные шкафы

Медицинская мебель, сушильные шк...

Сушильные шкафы предназначены для проведения процессов сушки различных материалов и изделий. Сушильные шкафы по принципиальным характеристикам делятся на стандартные, с внутренней циркуляцией воздуха ...
Чем с пользой занять детей дома?

Чем с пользой занять детей дома?

У вашего ребенка день рождения и придут другие ребята, которых надо развлечь? На улице плохая погода и нет возможности выйти прогуляться? Или вы задумываетесь, как отвлечь вашего ребенка от телевизора...
Чем заменить набойки на каблуках?

Чем заменить набойки на каблуках...

Хочу поделиться необычным способом решения одной проблемы. Пожалуй, каждая представительница прекрасной половины человечества сталкивалась с необходимостью срочной замены набоек на каблучках своей люб...
Промышленноcть, оборудованиеСтроительство и ремонтМода и стильКультура, искусство, историяМедицина и здоровьеЕда, рецептыАвто-мотоЭкономические статьиКомпьютеры и ИнтернетДом и семья
Познавательное:

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный список познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать нужную информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.